聽說在韓國的濟州島 (Jeju Island : 제주도) 上,不僅有美麗的風景,還有許多好味的美食,尤其是炭火烤鰻魚更是不能錯過。所以,寶寶爸媽也想在今次的旅程中,能夠找到一間可以吃到烤鰻魚的小店,來一場味蕾的探險。
布鰻魚【濟州店】(천장어 제주점) 是一家專門以炭火烤製鰻魚的小店,就位於濟州島的濟州市 (Jeju si : 제주시) 內。這間小店以其新鮮的食材及優惠的價格而聞名,吸引了不少當地的居民前來品嚐。皆因要在濟州島上品嚐烤鰻魚,其實一點都不便宜,但布鰻魚【濟州店】(천장어 제주점) 則能以接近批發價的價格,讓客人們可以一嚐這裡美味的烤鰻魚。
這間小店就隱藏在濟州市內的一條小巷子裡,雖然位置有些隱秘,但這也增添了尋找的樂趣。附近就有一間超大型的樂天超市 (Lotte Mart : 롯데마트),是旅客們都非常熟悉的韓國連鎖超級市場。其實由這裡出發,大概走 10 分鐘左右就可以來到這間小店。
寶寶爸媽第一次去這間小店,心情既興奮又期待。一路上,都有不斷討論著烤鰻魚的美味,想像著那香氣四溢的場景。當終於找到這間小店時,心中的喜悅無以言表,迫不及待地想要進去一探究竟。
這間小店的裝潢簡約而不失溫馨,讓人一進門就感受到濃濃的韓式風情。店內的環境非常舒適,每張桌椅都擺放得井井有條,每一個角落都打掃得乾乾淨淨。店內的氣氛輕鬆愉快,時不時傳來客人們的笑聲和談話聲,讓人感受到濃厚的人情味。這裡的燈光柔和,不會讓人感到刺眼,整體氛圍非常適合家庭聚餐。
布鰻魚【濟州店】(천장어 제주점) 主打炭火烤鰻魚,就以 1 KG 的烤鰻魚套餐價格最實惠,寶寶爸媽就是點了這個套餐,兩大一小的都能吃得飽飽。除了烤鰻魚外,這裡其實也有烤排骨,所以如果想吃鰻魚加排骨,這裡也有提供套餐可以選擇。
烤鰻魚基本上都是不加任何調味,就放在炭火上去烤。店員會先把鰻魚切成一片片的,再放在炭火上慢慢的烤。在烤熟之後,色澤金黃,香氣撲鼻,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,再因應自己的喜好添加配菜,或是用生菜包著吃,每一口都能感受到鰻魚的鮮美和炭火的香氣,讓人回味無窮。
這裡的所有配菜都是可以無限補充的,就例如韓式泡菜、高麗菜、醃菜及醬料等等,都是可以不停的吃到飽飽。最重要是這裡的烤鰻魚價格會比濟州島上的其它烤鰻魚店便宜,以 1 KG 的烤鰻魚套餐價格來說,大約是便宜約一至兩成左右吧,都已經是十分不錯了。
場所: | 布鰻魚 (濟州店) |
천장어 제주점 | |
地址: | 제주 제주시 진군1길 15 1층 |
電話: | 064-747-1771 |
營業: | 10:00 - 22:30 |
來自: 愛寶遊 (hy.HongKongFootprint.com)
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