澳門曾被葡萄牙統治，當中遺留了不少的葡萄牙文化，就以美食為例，大大小小的葡國餐廳，座落在澳門的橫街小巷，所以來到澳門旅遊，就絕對值得品嚐一下道地的葡國菜。
位於澳門半島荷蘭園的富仕葡式美食（Estabelecimento De Comidas Rico），就是一間典型的家庭式葡國餐廳，每天除了有旅客光顧外，也會有澳門的在地人滿常來光顧。
餐廳的位置並不是太好找，就在一個平平無奇的小巷中，雖然由大三巴牌坊（Ruins of St Paul's Cathedral）走過來，才只需要約１０分鐘，但來之前最好還是先看一下地圖，這樣會比較保險一些。
在澳門，想要找一家好吃的，而且可以容納小寶寶的葡國餐廳，並不是一件易事。
皆因大多數的，都只是小店，並沒有提供嬰兒餐椅，唯有就是盡量運用餐廳內的空間，好讓寶寶也可以一起坐下來用餐。
富仕葡式美食的空間，並不算大，有一樓和二樓，但加起來也不過是７至８張桌子，所以很容易便會客滿。
至於在裝潢方面，基本上就是沒有什麼裝潢，感覺就是一間家庭式的葡國餐廳。
餐廳雖小，但菜式的選擇卻有很多，有些更是圖文並茂，所以很容易便可以知道點了些什麼，完全不用擔心。
如果沒有頭緒，也可以讓店員推薦推薦，他們介紹的招牌菜式，都是十分不錯的。
其中一道招牌菜式，就是鮮忌廉薯蓉焗馬介休。
馬介休即是葡國式的咸魚，而這道菜就是加入甜膩的鮮奶油及咸香的馬介休，再與薯蓉一起焗烤。
感覺香濃淳厚，超好吃的，讓我們一口接一口的停不下來。
而另一道招牌菜式，就是燒雞釀飯。
一整隻外脆內軟的燒雞送到桌上，切開後裡面是滿滿的茄汁炒飯。
雞皮酥脆，雞肉嫩滑，而且不油不膩，非常好吃。
為了讓寶寶可以吃多一點蔬菜，我們也點了一道白烚雜菜。
純天然的味道，沒有任何調味，絕對是寶寶的健康美食首選。
蒜子牛仔肉也是這裡的招牌菜式之一。
肉質有嚼勁，味道也是相當不錯。
場所：富仕葡式美食（澳門半島總店）
Estabelecimento De Comidas Rico
地址：澳門澳門半島荷蘭園羅憲新街16號地下（近雀仔園土地廟）
電話：2835 3797
營業：11:30–15:00, 18:00–21:30
來自： 愛寶遊 (hy.HongKongFootprint.com)
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